Jahe Gajah - 100 gram
Jahe gajah bubuk kami dibuat dari jahe segar yang berkualitas bagus yang ditanam oleh petani lokal dengan media tanam yang subur.
Bahan diproses dengan cara yang higienis tanpa kulit sehingga lebih bersih.
Jahe gajah segar pertama kami bersihkan dulu dari sisa media tanam, kemudian dihilangkan kulitnya lalu dirajang. Selanjutnya dilakukan pengeringan terkontrol sehingga komponen penting dalam jahe tidak habis terkena panas berlebih.
Selain itu dengan pemanasan yang terkontrol, kadar air akan berkurang drastis dan aroma jahe menjadi lebih nikmat.